Perceções e atitudes dos produtores locais e sazonais na era da globalização

 

Numa época em que os mercados são maioritariamente globais, nomeadamente aqueles relacionados com os bens alimentares, importa refletir sobre os principais impactos daí resultantes, bem como sobre a valorização dos produtos alimentares locais e sazonais nas práticas alimentares do consumidor.

Neste sentido, no dia 07 de dezembro, pretende-se refletir sobre o binómio “global/local-sazonal” na perspetiva do consumidor, através da ação “Perceções e atitudes dos produtores locais e sazonais na era da globalização”, dinamizada por Ana Pinto Moura, docente da Universidade Aberta. A sessão, com entrada livre, decorrerá no Mercado Municipal em Grândola, pelas 10h30, sendo destinada à população em geral.

Organização: Centro Local de Aprendizagem da UAb em Grândola em parceria com a Câmara Municipal de Grândola.

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