Em tempos de exceção devido à pandemia de coronavírus, as emissões da Universidade Aberta (UAb) apresentam características diferentes.

Para esta emissão apresentamos uma conversa sobre a reformulação de valores de qualidade e segurança alimentar de acordo com os desafios colocados pelas mais recentes orientações nutricionais. Esta mesa-redonda, originalmente inserida na rubrica Conversas com… da UAbTV, é moderada por Ana Pinto de Moura, professora da UAb, e conta com a participação de Mónica Ventosa, da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição, e Pedro Queiroz, da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares.

Na rubrica Fugas, o professor Jefffrey Childs, docente da UAb, apresenta o pintor Edward Hopper, integrado numa visão comparatista das Artes.

Magazine UAb | RTP2 | dia 9 de abril, 03:10 h

No dia seguinte,  a emissão fica disponível na RTP Play.

8 de abril, 2020